Stauffenberg Gin ist die Kreation von Franz von Stauffenberg. Der Großneffe des Widerstandskämpfers Claus Schenk Graf von Stauffenberg betreibt im schwäbischen Jettingen eine kleine Brennerei, die seit Jahrzehnten der Familie Stauffenberg gehört. Dort werden mit Hilfe eines Kupferbrennkessels aus den 1930er Jahren über das Small-Batch-Verfahren 180 Flaschen Dry Gin pro Charge hergestellt (vom Aged Gin 250 Flaschen). Der Dry Gin der Marke wurde 2013 bei der Destille in Berlin-Kreuzberg mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Dieser bernsteinfarbene Aged Gin basiert auf dem Stauffenberg Dry Gin und wird zusätzlich 3 Monate in einem Fass aus Maulbeerholz gelagert.
Botanicals: Wacholder, Ingwer, Kardamom, Nelken, Zitronenmelisse, Koriander, Lavendel, Orangenschale, Zitronenschale
Aroma: warme Noten von Trockenfrüchten, Holz und Vanille
