Alpha – Messerset, Griff Birne, 5-tlg.

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Artikelnummer: RL10566 Kategorien: ,

Das 5-teilige Güde Alpha-Birne Messerset besteht aus folgenden Messern:

  • Güde Alpha Spickmesser mit einer Klingenlänge von 10cm
  • Güde Alpha Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 13cm
  • Güde Alpha Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 21cm
  • Güde Alpha Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21cm
  • Güde Alpha Brotmesser mit einer Klingenlänge von 21cm

Die Serie Alpha-Birne wurde anlässlich der Aufnahme von Güde – durch die Jeunes Restaurateurs d’Europe, Sektion Deutschland – in den Kreis der Preferred Suppliers aufgelegt.

Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. In über 40 Arbeitsgängen von Hand gearbeitet. Die Griffschalen bestehen aus fein strukturiertem, samtigen Birnenholz. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft – der edle Griff ist nicht spülmaschinenfest.

Marke

Güde

Serie

Güde Alpha-Birne

Griffmaterial

Birnenholz

Klingenmaterial

Molybdän rostfrei

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